雞蛋馬鈴薯胡蘿蔔煎蛋
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
雞蛋馬鈴薯胡蘿蔔煎蛋
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要材料
- 🥚 雞蛋 3顆
- 🥕 胡蘿蔔 半根（細碎切丁）
- 🥔 馬鈴薯 1顆（刨成絲）
其他材料
- 🧂 鹽 少許
- 胡椒 少許
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入鹽和胡椒拌勻。
2
將切碎的胡蘿蔔和刨絲馬鈴薯加入蛋液中，混合均勻。
3
將橄欖油倒入鍋中加熱，放入混合物，使用中小火慢慢煎熟。
4
煎蛋兩面均煎熟後，盛盤完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
雞蛋與馬鈴薯相互搭配能平衡味道，帶來柔嫩與香濃的口感。馬鈴薯在煎之前刨成絲，如同加入乳酪般，口感更加柔滑。若想降低熱量，可減少橄欖油用量，或嘗試使用烤馬鈴薯的方式。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。