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韭菜蛋捲

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 份量
  • $3

食材

  • 主要材料

    • 🥚 卵 4個
    • にら 1束(みじん切り)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 醤油 小さじ1
    • サラダ油 大さじ1

步驟

1

將蛋打入碗中,加入鹽、糖和醬油,攪拌均勻。

2

將切碎的韭菜加入蛋液中,稍微攪拌一下。

3

用中火加熱平底鍋,倒入色拉油,接著倒入蛋液。

4

將蛋液捲起並整形,煎至熟透。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用專門的蛋捲平底鍋,能更容易做出漂亮的形狀。可按喜好加減糖的份量,調整甜度。韭菜以外可以加入其他蔬菜,增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。