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蛋香腸煎蛋捲

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 份量
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🧅 洋蔥 1/4顆 (切碎)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/4杯 (切碎)
    • 香腸 1條 (切片)

步驟

1

將雞蛋打散並用鹽和胡椒調味。

2

在鍋裡加油,用中火炒洋蔥和香腸。

3

加入紅蘿蔔,稍微炒熟。

4

將打散的雞蛋倒入鍋中,並用小火煮熟。

5

將煎蛋捲折疊並完成。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

若先將紅蘿蔔稍微燙熟,口感會更加柔嫩。使用較小的煎鍋可以讓雞蛋更均勻地分佈。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。