蛋花湯
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
蛋花湯
成本 $3, 保存 $7
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- 15 Min
- 2 份量
- $3
食材
湯類
- 🥚 雞蛋 2顆
- 雞骨高湯 500毫升
- 🧅 蔥 適量（切碎）
- 🧂 鹽 少許
- 黑胡椒 少許
步驟
1
將雞骨高湯倒入鍋中加熱至沸騰。
2
在另一個碗中打散雞蛋，然後從沸騰湯的一側慢慢淋入。
3
加入切碎的蔥，用鹽和黑胡椒調味。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 7g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
如果有時間，手工熬製雞骨高湯會更美味。可以冷藏保存，但使用前需重新加熱。也可以添加其他材料來增加豐富口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。