蛋包烏冬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
蛋包烏冬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要食材
- 🍜 烏冬麵 2玉
- 🥚 雞蛋 2顆
調味料
- 醬油 2大匙
- 味醂 2大匙
- 高湯 400毫升
- 🍬 糖 1小匙
步驟
1
將高湯、醬油、味醂、糖加入鍋中，以中火加熱。
2
調味料煮沸後，加入烏冬麵並煮約3-4分鐘。
3
最後將打散的雞蛋倒入鍋中，蓋上鍋蓋，蒸煮約1分鐘。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 12g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
使用市售顆粒型高湯製作更加方便。可依喜好加入蔥花或七味粉提味。雞蛋的熟度可依加熱時間調整。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。