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蛋白歐姆蛋與菠菜沙拉

成本 $5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 份量
  • $5

食材

  • 蛋類

    • 🥚 蛋白 3個份
  • 蔬菜

    • 🥬 菠菜 50g
    • 🍅 小番茄 3個
  • 調味料

    • 橄欖油 1/2小匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 黑胡椒 適量

步驟

1

用打蛋器輕輕攪拌蛋白,並用少許鹽調味。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,倒入蛋白,以小火加蓋煎蒸熟。

3

將菠菜盛於盤中,加入對半切的小番茄製作沙拉。

4

歐姆蛋完成後,擺在沙拉旁,根據口味撒些黑胡椒即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

只使用蛋白可大幅減少脂肪攝取量。沙拉中使用富含奧米加3脂肪酸的橄欖油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。