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無蛋豆腐菠菜乳蛋餅

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 1(8盎司)容器豆腐
    • 🥛 ⅓杯1%牛奶,或根據需要增加
    • 🧂 ½茶匙鹽,或適量
    • 🧂 ½茶匙胡椒
    • 1(10盎司)包冷凍切碎菠菜,解凍並瀝乾
    • 🧀 ⅔杯切碎的切達起司
    • 🧀 ½杯切碎的瑞士起司
    • 🧅 ¼杯切碎的洋蔥
    • 🧄 1茶匙蒜末
    • 1(9英寸)未烘烤的派皮

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在攪拌機中將豆腐、牛奶、鹽和胡椒混合至順滑,必要時可添加更多牛奶。

3

在中碗中混合菠菜、切達起司、瑞士起司、洋蔥和大蒜。加入豆腐混合物並攪拌均勻;倒入派皮中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直至中心凝固且表面呈金黃色,約30分鐘。靜置5分鐘後切成六大片。

營養成分

每份

🔥

288

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 19g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

若要使此食譜純素化,請使用植物性起司替代品。徹底解凍並瀝乾菠菜,以避免乳蛋餅過於濕潤。可以通過添加蘑菇、甜椒或其他蔬菜來自定義餡料。稍微冷卻乳蛋餅後再切片,以保持其結構。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。