
自製蛋酒
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 195 Min
- 12 份量
- $25
自製蛋酒
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 195 Min
- 12 份量
- $25
食材
主要成分
- 🥚 12個特大蛋黃
- 🧂 1磅細砂糖
- 🥛 1夸脫全脂牛奶
- 1公升香料朗姆酒
- 1夸脫鮮奶油,輕輕打發
- 1茶匙香草精
步驟
1
在大碗中打散蛋黃。逐漸加入糖並攪拌,直至混合物變濃稠。
2
加入牛奶和朗姆酒,攪拌均勻。倒入大潘趣酒碗中,冷藏3至4小時。
3
在食用前將輕輕打發的鮮奶油和香草精摺入其中。
營養成分
每份🔥
0
卡路里
- 0g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新磨的肉豆蔻裝飾蛋酒,提升風味。如果偏好無酒精版本,可用等量牛奶或奶油代替香料朗姆酒。蛋酒徹底冰鎮後口感更佳;請提前計劃準備時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。