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茄子培根紫蘇意麵

成本 $7, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 1條(切成圓片)
    • 紫蘇葉 5片(切絲)
    • 🥓 培根 100克(切絲)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 1大匙
    • 橄欖油 1大匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許

步驟

1

將茄子切成圓片,培根切絲。紫蘇葉切絲備用。

2

加熱鍋中橄欖油,炒熟培根後加入茄子炒至柔軟。

3

將煮過的意麵與鍋中食材混合,加入醬油調味。

4

撒上紫蘇葉,並用鹽和黑胡椒調味,完成上桌。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

使用特級初榨橄欖油可增加香氣層次。紫蘇葉可用切絲青蔥代替,同樣美味。加入少量煮意麵的水,可使整體口感更均勻。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。