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茄子與花椰菜炒飯

成本 $7, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 花椰菜 1杯(切碎)
    • 茄子 1/2個(切丁)
  • 主要食材

    • 🍚 白飯 2杯
    • 🥚 雞蛋 1顆

步驟

1

將花椰菜與茄子放入準備好的平底鍋,加入油並以中火炒香。

2

將炒好的蔬菜加入白飯,混合後繼續翻炒。

3

在平底鍋一側空出空間,加入攪散的雞蛋並製作炒蛋。

4

所有材料混合均勻後,盛入碗中即可享用。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 42g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

若想要更濃郁的風味,可加入少許鹽或使用醬油。完成炒飯後可撒上芝麻作為裝飾,增加香氣。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。