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茄子與起司烤豬肉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 豬肉 300公克(薄切)
    • 茄子 2根(切成圓片)
    • 🧀 起司 100公克(依個人喜好)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 黑胡椒 少許
    • 橄欖油 2大匙

步驟

1

將烤箱預熱至 200℃。

2

豬肉上均勻撒上鹽和黑胡椒,進行調味。

3

在耐熱盤上均勻塗抹少量橄欖油,然後將茄子片與豬肉片交錯排列。

4

在上方均勻撒上起司,並以 200℃ 烤 15 分鐘。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 小提示

依據烤箱性能調整烘烤時間。最後可撒上義大利香菜,增添色彩。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。