茄子與絞肉義大利麵
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $10
茄子與絞肉義大利麵
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $10
食材
主食
- 🍝 義大利麵 200g
蔬菜
- 🍆 茄子 2條（切片）
肉類
- 混合絞肉 150g
調味料
- 橄欖油 2大匙
- 🧂 鹽 1小匙
- 胡椒 少許
- 🍅 番茄醬 1杯
步驟
1
將義大利麵放入加了鹽的沸水中，按照包裝指示烹煮。
2
加熱平底鍋中的橄欖油，將茄子兩面煎熟後取出。
3
使用同一平底鍋翻炒絞肉，並用鹽和胡椒調味。
4
加入番茄醬，輕輕煮至沸騰。
5
將煮好的義大利麵與煎好的茄子放回平底鍋中，拌勻醬汁。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 20g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
在番茄醬中加入香草（例如羅勒或牛至），可以增加風味。此菜可預先準備，適合作為忙碌日的午餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。