茄子與絞肉焗烤
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
茄子與絞肉焗烤
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 3根（切片）
肉類
- 絞肉 300克
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 胡椒 1/2小匙
- 橄欖油 2大匙
乳製品
- 🧀 起司絲 100克
- 🥛 牛奶 1杯
步驟
1
將烤箱預熱至180度。
2
在平底鍋中加熱橄欖油，炒熟絞肉，並用鹽和胡椒調味。
3
在焗烤皿內將茄子與絞肉交替層疊擺放。
4
在全體材料上淋上牛奶和起司絲，送入烤箱烘烤約20分鐘。
5
取出稍微冷卻後，裝盤擺放。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 12g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
焗烤皿上方添增起司用量可根據喜好調整。為使茄子更加吸收味道，可在焗烤前輕撒些鹽。剩餘的焗烤可以儲存於冰箱中，隔天再用烤箱稍微加熱，仍然會很好吃。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。