CookPal AI
recipe image

茄子炒飯

成本 $4.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4.5

食材

  • 主要材料

    • 🍚 白米 2碗
    • 茄子 1條(切小塊)
  • 調味料

    • 醬油 2湯匙
    • 🌿 芝麻油 1湯匙
    • 🧄 蒜末 1茶匙
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

在平底鍋中加入芝麻油,並用中小火炒蒜末。

2

加入切成小塊的茄子,並炒至茄子變軟。

3

加入白米、醬油和鹽,攪炒至食材均勻混合。

4

將完成的炒飯盛盤,並可依個人喜好撒上芝麻作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

若米飯為冷凍狀態,使用前可以先微波加熱,能避免濕黏狀態。茄子也可換成南瓜或紅蘿蔔,以享受不同的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。