味噌炒茄子
成本 $4, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
味噌炒茄子
成本 $4, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 1 根
- 🧅 洋蔥 1/2 個（切薄片）
調味料
- 味噌 1 大匙
- 🥢 醬油 1 小匙
- 🧂 糖 1 小匙
- 植物油 1 大匙
步驟
1
清洗茄子並切成塊狀。洋蔥切薄片。
2
熱鍋中加植物油，用中火炒茄子（約5分鐘）。
3
加入洋蔥繼續翻炒。
4
加入調味料（味噌、糖、醬油），充分拌勻。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
搭配米飯一起享用作為主菜。茄子可用西葫蘆代替，效果同樣美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。