味噌炒茄子
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $4
味噌炒茄子
成本 $4, 保存 $6
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- 25 Min
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- $4
食材
蔬菜
- 🍆 茄子，中型2根（切成大塊）
- 味噌，1大匙
- 醬油，1小匙
- 🍬 糖，1小匙
- 芝麻油，1小匙
步驟
1
將茄子切成大塊，浸泡在水中以去除澀味。
2
在平底鍋中加熱芝麻油，炒茄子。
3
將味噌、醬油和糖混合製成醬汁，加入茄子，拌勻。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
不同種類的味噌會有不同的風味，可以選擇自己喜好的味噌。最後撒上一些白芝麻，能增添香氣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。