茄子拌菜
成本 $3, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
茄子拌菜
成本 $3, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🍆 2個茄子
調味料
- 🍶 1大匙醬油
- 1小匙香油
- 🧄 1小匙蒜末
- 🧂 少許鹽
步驟
1
將茄子縱向薄切。
2
將茄子放入沸水中汆燙2-3分鐘，然後用冷水沖洗並擠乾水分。
3
在碗中將燙好的茄子與醬油、香油、蒜末和鹽混合均勻。
營養成分
每份🔥
50
卡路里
- 2g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
可以冷藏1-2天，冷吃也很好吃。如果喜歡辣味，可以加入辣椒粉。可以根據材料調整調味料比例。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。