涼拌茄子
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
涼拌茄子
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🍆 兩個茄子（切片）
調味料
- 1湯匙醬油
- 1湯匙香油
- 🧄 1小匙蒜末
- 少量芝麻
- 1小匙辣椒粉
步驟
1
將茄子放入沸水中煮3-5分鐘。
2
茄子煮軟後，瀝乾水分並放入碗中。
3
加入醬油、香油、辣椒粉、蒜末和芝麻，混合均勻。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
涼拌茄子可冷藏保存，搭配冷肉料理更佳。使用前可稍微炒香芝麻，增加風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。