茄子炒菜
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $6.5
茄子炒菜
成本 $6.5, 保存 $8
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- 30 Min
- 4 份量
- $6.5
食材
蔬菜
- 茄子 2個茄子，去皮並切成方塊
- 黃瓜 1根西葫蘆，薄片切
- 1杯青椒，切成條狀
- 🧅 2個洋蔥，切片
- 🍅 2杯櫻桃番茄
調味料
- 3湯匙低脂意大利沙拉醬
穀物
- 🍚 2杯煮熟的糙米
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將茄子、西葫蘆、青椒、洋蔥和沙拉醬放入煎鍋中。
3
輕輕攪拌均勻，用小火煮至變軟。
4
加入櫻桃番茄並煮3-5分鐘。
5
搭配煮熟的糙米食用。
營養成分
每份🔥
238
卡路里
- 7g蛋白質
- 51g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
使用新鮮且堅實的蔬菜以獲得最佳口感。烹飪時不斷攪拌，以免蔬菜燒焦。可以用藜麥或花椰菜米代替糙米作為變化。添加一把新鮮香草如香菜或歐芹作為裝飾。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。