艾米麗的草莓香醋沙拉

Name: 艾米麗的草莓香醋沙拉
Total time: 30 min
Yield: 6 份量
Ingredients: ¼ 杯香醋; 1 ½ 湯匙第戎芥末醬; 1 湯匙蜂蜜; 1 小顆紅蔥頭，去皮並切碎; 2 小瓣大蒜，去皮; 🧂 ½ 茶匙鹽; ¼ 茶匙黑胡椒粉; ½ 杯橄欖油; 1 頭紅葉萵苣，沖洗、晾乾並撕成小片; 🧅 ½ 小顆紅洋蔥，去皮，切成寬 1/2 英吋的條狀; ¼ 杯杏仁片，輕輕烘烤; 🍓 1 品脫新鮮草莓，沖洗並切片; ½ 杯碎菲達起司

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

30 Min
6 份量
$12

艾米麗的草莓香醋沙拉

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

30 Min
6 份量
$12

食材

調味料
- ¼ 杯香醋
- 1 ½ 湯匙第戎芥末醬
- 1 湯匙蜂蜜
- 1 小顆紅蔥頭，去皮並切碎
- 2 小瓣大蒜，去皮
- 🧂 ½ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙黑胡椒粉
- ½ 杯橄欖油
沙拉
- 1 頭紅葉萵苣，沖洗、晾乾並撕成小片
- 🧅 ½ 小顆紅洋蔥，去皮，切成寬 1/2 英吋的條狀
- ¼ 杯杏仁片，輕輕烘烤
- 🍓 1 品脫新鮮草莓，沖洗並切片
- ½ 杯碎菲達起司

步驟

製作調味醬時，將香醋、第戎芥末醬、蜂蜜、紅蔥頭、大蒜、鹽和胡椒放入迷你食物處理機的碗中。攪拌至均勻。

慢慢倒入橄欖油，再次攪拌直至完全混合。靜置或冷藏直到需要使用。

將萵苣分到 6 個盤子上。

放上紅洋蔥、杏仁、草莓和菲達起司。

將調味醬放在一旁供搭配食用。

營養成分

每份

🔥

275

卡路里

4g
蛋白質
15g
碳水化合物
23g
脂肪

💡 小提示

在乾鍋中用中火烘烤杏仁以獲得更濃郁的風味。將調味醬冷藏可保存長達一週，方便備餐。在食用前立即混合沙拉以防止變軟。加入烤雞肉或蝦以增加蛋白質攝取。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。