鳳梨餡餅（鳳梨糕點餅乾）
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 22.5 Min
- 36 份量
- $15
鳳梨餡餅（鳳梨糕點餅乾）
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 22.5 Min
- 36 份量
- $15
食材
乾料
- 🧂 3杯白砂糖
- 🌾 4杯多用途麵粉
乳製品
- 🧈 1磅軟化的奶油，切成小塊
- 🧀 2（8盎司）包軟化的奶油乳酪，切成小塊
餡料
- 🍍 2（10盎司）罐鳳梨果醬
步驟
1
將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。將糖放入碗中。
2
將麵粉放入大攪拌碗中。慢慢地將奶油揉入麵粉中，直到完全混合。逐漸加入奶油乳酪，揉至麵團均勻且不再鬆散。將其搓成1英寸的球狀，然後用擀麵杖擀成1/8英寸厚。
3
在每個麵團中心放1湯匙果醬。對折並用手指或叉子壓緊封口。將餅乾放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
4
在預熱的烤箱中烘烤約12到15分鐘。餅乾應保持白色，不應變褐。少許餡料溢出是正常的。當餅乾冷卻至可操作時，均勻滾上一層糖。轉移到盤子上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
292
卡路里
- 3g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用餅乾切割器以確保餅乾尺寸一致。確保奶油乳酪和奶油充分軟化，這樣更容易處理麵團。如果在操作過程中麵團變得過於溫暖，可以短暫冷藏使其變硬。如果不想太甜，可以用少量糖輕撒表面而不是整顆滾糖。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。