CookPal AI
recipe image

墨西哥辣椒米飯

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 蛋白質

    • 🥩 1磅90%瘦絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1/2杯洋蔥
    • 🌽 1罐全玉米,低鈉
    • 蘑菇、橄欖或任何喜歡的蔬菜
  • 調味料

    • 4湯匙墨西哥捲餅調味料混合
  • 穀物

    • 🍚 2杯熟糙米
  • 乳製品

    • 🧀 1/2杯芝士

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

煮肉和洋蔥直到洋蔥汁變清澈。

3

將煮熟的肉和洋蔥中的汁液和油脂瀝乾。

4

加入玉米、墨西哥捲餅調味料和米飯。

5

燉煮10分鐘。

6

在頂部撒上磨碎的芝士;蓋上蓋子並靜置5分鐘。

7

在2小時內冷藏剩菜。

營養成分

每份

🔥

307

卡路里

  • 21g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

如果想要更辣的菜,可以加入一些切碎的墨西哥辣椒或辣椒醬。如果需要減少脂肪含量,可以使用低脂芝士。冷凍這道菜作為備餐很容易;只需分成小份裝入容器中即可。用火雞絞肉或雞肉代替牛肉以獲得更低脂的蛋白質選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。