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用冷凍玉米製作的Esquites

用冷凍玉米製作的Esquites

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 12 分鐘
  • 8 份量
  • $6

食材

  • 基礎食材

    • 🧈 3湯匙無鹽奶油
    • 🌽 1包(2磅)玉米粒,解凍並瀝乾
    • 🍋 1/4杯青檸汁
    • 1 1/2茶匙辣椒粉
    • 🥚 1/4杯美乃滋
    • 🧀 1/4杯科提加起司
    • 2湯匙切碎的香菜,或依個人口味調整

步驟

1

在中高溫的湯鍋中融化奶油,煮玉米直至熱透,約8分鐘。

2

拌入青檸汁和辣椒粉;煮至青檸汁幾乎蒸發,約2分鐘。加入美乃滋並再煮2分鐘。關火。

3

舀入盛裝杯中,撒上科提加起司和香菜。搭配青檸角一起食用。

營養成分

每份

🔥

213

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 如果想要更辣,可加入卡宴辣椒粉或墨西哥辣醬。趁熱享用esquites以獲得最佳口感和風味。使用新鮮切碎的香菜增添風味。如果找不到科提加起司,可以用菲達起司或帕瑪森起司代替。