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優秀且健康的玉米麵包

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 1杯未漂白麵粉
    • 1杯玉米粉
    • 🍚 ¼杯白糖
    • 1茶匙小蘇打
    • 🧂 ¾茶匙鹽
  • 濕潤材料

    • 1杯原味低脂酸奶
    • 🥚 2個大蛋,打散

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。輕輕塗抹一個8英寸的方形烤盤。

2

在大碗中混合麵粉、玉米粉、糖、小蘇打和鹽。

3

拌入酸奶和蛋,直到剛剛混合;不要過度攪拌。

4

將麵糊倒入準備好的烤盤中。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直至中心輕按時恢復彈性,約20到25分鐘。

營養成分

每份

🔥

76

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

趁溫熱搭配蜂蜜、奶油或人造奶油享用,增添風味。確保不要過度攪拌麵糊以保持柔軟口感。讓玉米麵包稍微冷卻後再切片,以免碎裂。使用全脂酸奶來獲得更濃郁的選擇,或者用無乳製品的酸奶代替以製作純素友好食譜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。