美味燕麥麩皮蛋糕
成本 $8.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 40 分鐘
- 24 份量
- $8.5
美味燕麥麩皮蛋糕
成本 $8.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 40 分鐘
- 24 份量
- $8.5
食材
乾燥材料
- 1杯白砂糖
- 1杯淺色紅糖（壓實）
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂粉
- ½茶匙鹽
- 1½杯中筋麵粉
濕性材料
- ½杯燕麥片
- ½杯全麥麩皮麥片
- 💧 1½杯沸水
- ½杯植物油或起酥油
- 🥚 2顆雞蛋
步驟
1
將沸水倒入燕麥和麥片上，靜置10分鐘。
2
將剩餘的材料混合，然後加入燕麥混合物。倒入兩個8或9英寸的烤盤中。
3
以攝氏175度（華氏350度）烘烤30至40分鐘，或者直到插入牙籤後能乾淨取出為止。如果製作杯子蛋糕，則烘烤約15分鐘。
營養成分
每份🔥
148
卡路里
- 2g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 為了更輕盈的口感，請勿過度攪拌麵糊。如果要製作杯子蛋糕，使用不沾杯蛋糕模具或紙杯以便於清潔。如需增加風味，可用無鹽奶油代替起酥油。