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仿香蒜醬

仿香蒜醬

成本 $7, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 5 分鐘
  • 16 份量
  • $7

食材

  • 主要成分

    • 4杯新鮮嫩菠菜
    • ½杯胡桃
    • 🧄 2瓣大蒜
    • 🧀 1杯帕爾馬乾酪
    • 🍋 1湯匙檸檬汁
    • ½杯特級初榨橄欖油
    • 🧂 1小撮鹽和現磨黑胡椒適量

步驟

1

將菠菜、胡桃、大蒜、帕瑪森芝士和檸檬汁放入食物處理機的碗中混合。

2

在混合過程中,將橄欖油慢慢倒入混合物中。

3

根據口味加入鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

113

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 您可以使用核桃或杏仁代替胡桃作為經濟實惠的選擇。這款香蒜醬可以搭配意大利面、塗在麵包上,或用作蔬菜蘸醬。為了保存剩餘的香蒜醬,請將其存放在密封容器中,並覆蓋一層薄薄的橄欖油以防止氧化。