在4夸脫的平底鍋中加入1湯匙油，用高溫加熱。當油熱時，加入1/2杯爆米花玉米，不斷移動鍋子。當玉米停止爆裂時，從火源移開。重複直到所有玉米都爆開，將爆好的玉米放入塗了奶油的碗中。

在2夸脫的平底鍋中融化奶油，攪入糖、糖蜜和鹽。插入糖果溫度計，在中火上煮糖漿混合物，直到溫度計顯示260°F（126°C）。