蒜香草奶油寬麵
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $5
蒜香草奶油寬麵
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $5
食材
主要材料
- 6盎司乾寬麵
奶油蒜香草醬
- 🧈 1茶匙奶油
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1湯匙切碎的新鮮歐芹
- 1湯匙切碎的新鮮羅勒
- 1湯匙切碎的新鮮馬郁蘭（可選）
- 1湯匙切碎的新鮮百里香（可選）
- 🧈 1湯匙奶油
- 🧂 ⅛茶匙鹽
- 少許黑胡椒粉
步驟
1
在一大鍋輕鹽水中煮沸。加入寬麵並煮8到10分鐘或直到有嚼勁；瀝乾。
2
同時，在小平底鍋中用中火融化1茶匙奶油。加入大蒜並煮30到60秒或直到大蒜開始變金黃色。
3
在小碗中，將歐芹、羅勒、馬郁蘭、百里香、1湯匙奶油、鹽和黑胡椒粉與煮熟的大蒜混合；拌勻。
4
將蒜香草奶油混合物與煮熟的義大利麵一起拌勻，立即上桌。
營養成分
每份🔥
189
卡路里
- 6g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
搭配新鮮磨碎的帕爾馬乾酪，增添風味。搭配熱麵包，讓這道菜更為飽腹。可以使用乾燥香草代替新鮮香草，但需調整用量，因為乾燥香草更加濃縮。為了增加蔬菜，可加入一些蒸西蘭花或炒蘑菇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。