收集所有食材。

在中低火加熱平底鍋中的酪乳和無花果，直到軟化，然後放置至冷卻。

將烤箱預熱至350°F (175°C)，並塗抹一層管狀烤盤和一側鋁箔紙。

在碗中一起過篩麵粉、糖、泡打粉、肉豆蔻、肉桂和鹽。

在大碗中打蛋1分鐘。加入冷卻的無花果混合物、麵包屑、融化的黃油、杏仁、橙子果醬、橙皮和橙香草精；以低速攪拌均勻。

逐漸混合過篩的麵粉混合物，直至剛好融合。

將麵糊舀入準備好的烤盤中，並用塗了油的鋁箔覆蓋。

在預熱的烤箱中烘烤1小時15分鐘至2小時，直到堅實且脫離烤盤邊緣。