
菲律賓鹹牛肉捲心菜
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $12
菲律賓鹹牛肉捲心菜
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $12
食材
乳製品 / 油
- 🧈 ⅓ 杯奶油
- 1 茶匙橄欖油
蔬菜
- 🧅 ½ 顆洋蔥,切碎
- 🧄 3 瓣大蒜,切碎
- 🍅 4 個羅馬番茄,切成方塊
- ⅓ 個小捲心菜,去芯並切成條狀
液體
- ¼ 杯雞湯,或根據口味添加更多
肉類
- 1(12盎司)罐裝鹹牛肉
步驟
1
在大鍋中用中火加熱奶油和橄欖油。加入洋蔥和大蒜,煮至洋蔥變軟且呈半透明,約5分鐘。
2
加入番茄並加熱至透徹,約3分鐘。
3
拌入捲心菜並煮至變軟,約5分鐘。加入少許雞湯並加熱,約3分鐘。
4
混入鹹牛肉並煮至加熱透徹,風味融合,約10分鐘。
營養成分
每份🔥
398
卡路里
- 25g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小提示
為了更清新的口感,如果有的話,可以使用新鮮的鹹牛肉胸肉代替罐裝鹹牛肉。搭配蒸白米飯或一片脆皮麵包作為完整的一餐享用。在頂部撒上切碎的青蔥或擠一些檸檬汁以增添風味。這道菜可以在冰箱中存放長達3天,非常方便進行備餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。