
菲律賓義大利麵
成本 $20, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份量
- $20
菲律賓義大利麵
成本 $20, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份量
- $20
食材
義大利麵
- 2磅義大利麵
油和調味料
- 1湯匙植物油
- 🧄 1顆大蒜,切碎
- 🧅 1個洋蔥,切碎
- 🧂 適量鹽和胡椒
肉類
- 1磅絞牛肉
- 1磅絞豬肉
- 1磅熱狗,斜切
醬料和甜味劑
- 1罐(26.5盎司)義大利麵醬
- 1瓶(14盎司)香蕉番茄醬
- ¼杯白砂糖
- ½杯水
起司
- ½杯切碎的切達起司
步驟
1
在一個大鍋中裝滿輕微加鹽的水,並用大火煮沸。一旦水沸騰,加入義大利麵,再次煮沸。將義大利麵煮至熟透但仍帶有嚼勁,約12分鐘,期間偶爾攪拌。然後將其倒入漏勺中充分瀝乾。
2
在平底鍋中用中火加熱植物油。加入大蒜和洋蔥,煮至洋蔥變軟且呈半透明狀,約5分鐘。
3
加入牛肉和豬肉,用鹽和胡椒調味。煮至肉類變色。
4
倒入義大利麵醬、香蕉番茄醬、糖和水。燉煮至醬汁濃稠,約15分鐘。
5
加入熱狗片並繼續煮至熱狗完全加熱。
6
將煮好的義大利麵盛盤,撒上切達起司即可食用。
營養成分
每份🔥
708
卡路里
- 29g蛋白質
- 83g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小提示
為了達到正宗的菲律賓義大利麵風味,請確保使用香蕉番茄醬而不是普通番茄醬。考慮使用起司熱狗以增加額外的風味層次。剩菜可以存放在密封容器中,在冰箱內保存最多3天。搭配蒜香麵包一起食用,可作為一頓完整的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。