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芬蘭藍莓派

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 份量
  • $8

食材

  • 乾料

    • 🧂 ¾杯白砂糖
    • 1茶匙泡打粉
    • 2 ¼杯中筋麵粉
    • 🧂 ½杯白砂糖,或根據口味增加
  • 濕料

    • 🧈 ¾杯軟化的奶油
    • 🥚 1個雞蛋
    • 🥛 ½杯牛奶
  • 水果

    • 2品脫新鮮藍莓

步驟

1

將烤箱預熱至400°F(200°C),並在9x13英寸的烤盤中鋪上烘焙紙。

2

將¾杯糖與軟化的奶油攪拌至順滑且呈奶油狀,然後加入雞蛋。再加入泡打粉,並交替倒入麵粉和牛奶,直至完全混合。將麵團鋪入準備好的烤盤內,形成一個凸起的邊緣。

3

將藍莓與½杯糖搗碎,並均勻地鋪在餅皮上。

4

放入預熱的烤箱中烘烤15-25分鐘,直至餅皮略微變黃且餡料冒泡。

營養成分

每份

🔥

310

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 47g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

搭配香草冰淇淋或鮮奶油享用,更加奢華。派可存放在冰箱內最多2天,如果天氣涼爽也可以放在室溫下。確保使用新鮮的藍莓以獲得最佳風味,但若無可用冷凍藍莓代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。