用柴魚高湯製作的關東煮
成本 $7.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $7.5
用柴魚高湯製作的關東煮
成本 $7.5, 保存 $6
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- 30 Min
- 4 份量
- $7.5
食材
高湯
- 柴魚高湯 1公升
材料
- 🍢 魚板 300克
- 🥗 蘿蔔 1杯（切片）
- 🌱 蔥 2根（斜切）
- 🛢 醬油 2湯匙
- 🧂 鹽 1茶匙
- 🧄 蒜 1湯匙（切碎）
步驟
1
徹底清洗蘿蔔並切成薄片後備用。
2
將柴魚高湯倒入鍋中加熱煮沸。
3
將蘿蔔、魚板和蒜末加入高湯中，再煮10分鐘。
4
加入醬油和鹽，根據口味進行調整。
5
最後加入切好的蔥，煮1-2分鐘後熄火。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 14g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
柴魚高湯可提前製作並冷凍保存，可節省烹飪時間。可以使用不同種類的魚板來增加口感的豐富度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。