在中等大小的碗中，將甜ened condensed milk、冷牛奶、香草和鹽攪拌均勻。放置一旁備用。

在一個大碗中，使用電動攪拌器打發鮮奶油直至形成堅挺的尖峰。

將牛奶混合物輕輕拌入打發好的鮮奶油中。

將混合物倒入一個淺的2夸脫容器中，覆蓋並冷凍4小時。在2小時後或邊緣開始變硬時攪拌一次。