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無麩質可麗餅薄餅

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 9 份量
  • $3

食材

  • 液體材料

    • 💧 2湯匙水
    • 2茶匙酥油(澄清奶油),融化
    • 🥚 4個雞蛋
  • 乾性材料

    • 1/2杯木薯粉
    • 2茶匙椰子粉
    • 🧂 1小撮海鹽

步驟

1

將水和酥油混合在碗中。打入雞蛋,攪拌至起泡。

2

加入木薯粉、椰子粉和海鹽。攪拌均勻直至麵糊光滑。

3

將8英寸的不粘鍋用中小火加熱。

4

舀2湯匙麵糊到鍋中,旋轉鍋子讓底部均勻覆蓋。煮30秒後翻面,再煮30秒。

5

移到盤子上,並重複以上步驟直至用完剩餘的麵糊。

營養成分

每份

🔥

71

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

將剩下的薄餅存放在密封塑料袋中,放入冰箱冷藏。它們會保持柔軟且不易破裂。嘗試搭配甜味或鹹味餡料,變化您的餐點。使用不粘鍋以避免沾黏,無需額外油脂。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。