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蓬鬆蛋番茄炒物

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $6

食材

  • 雞肉與蛋

    • 🥚 雞蛋 - 4顆,攪拌均勻
  • 蔬菜

    • 🍅 番茄 - 2顆,切大塊
  • 調味料

    • 🧂 醬油 - 1茶匙
    • 糖 - 1/2茶匙
    • 🧂 鹽 - 適量
    • 植物油 - 1大匙

步驟

1

在平底鍋內加熱植物油,倒入攪拌均勻的蛋液,煎至蓬鬆。

2

在同一平底鍋內放入番茄,中火輕微翻炒。

3

將蛋回鍋,加入醬油、糖和鹽,輕輕拌勻。

4

盛盤即可享用。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

蛋液半熟時取出是最佳時機。番茄可用青椒或節瓜替代,嘗試不同風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。