蓬鬆舒芙蕾歐姆蛋
成本 $1.5, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 份量
- $1.5
蓬鬆舒芙蕾歐姆蛋
成本 $1.5, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 份量
- $1.5
食材
基本材料
- 🥚 卵 2個
- 🍚 砂糖 小さじ2
- 🧈 無塩バター 10g
步驟
1
將蛋黃與蛋白分開，並將蛋白打發至硬性發泡製作成蛋白霜。
2
加入砂糖到蛋黃中，攪拌至顏色變白。
3
將蛋白霜分次加入蛋黃混合物中，輕輕攪拌均勻。
4
將奶油放入平底鍋中融化，倒入麵糊，蓋上鍋蓋以小火慢煎。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 6g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
作為甜點時，可以增加砂糖的量或淋上楓糖漿，風味更佳。為了保持蓬鬆的口感，建議煮好後立即享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。