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高麗菜與雞蛋的蓬鬆炒菜

成本 $2.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $2.5

食材

  • 主要材料

    • 🥬 高麗菜 200公克(粗切)
    • 🥚 雞蛋 2顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2茶匙
    • 胡椒 少許

步驟

1

將高麗菜切成粗塊。

2

將雞蛋打入碗中並輕輕攪拌。

3

加熱平底鍋中的油,然後炒高麗菜。

4

取出高麗菜,將雞蛋倒入平底鍋,煎至半熟狀態。

5

將高麗菜放回平底鍋,加入鹽與胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可以依個人喜好加入醬油或蚵油來調整味道。也可以加入冰箱裡的剩餘蔬菜,自由變化。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。