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菠菜和雞蛋的蓬鬆炒

成本 $3.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 菠菜 100g(洗淨切段)
    • 🧅 洋蔥 1/4個(切薄片)
    • 🥕 紅蘿蔔 50g(切絲)
  • 雞蛋

    • 🥚 雞蛋 2個(稍微打散)

步驟

1

在熱鍋中加入油,用中火炒洋蔥和紅蘿蔔。

2

加入菠菜,快速翻炒均勻。

3

倒入打散的雞蛋,輕輕拌勻,使整體松軟後完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

可以加入家裡冰箱的其他蔬菜,更加美味。只用鹽和胡椒調味也很好吃。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。