菠菜雞蛋鬆軟炒
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $8
菠菜雞蛋鬆軟炒
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要食材
- 🥬 菠菜 1束（切成3厘米寬）
- 🥚 雞蛋 3個
調味料
- 醬油 小匙2
- 雞高湯粉 小匙1
- 🧂 鹽 少許
- 芝麻油 一大匙
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。
2
在平底鍋中加熱芝麻油，然後用中火快速翻炒菠菜。
3
加入醬油和雞高湯粉，再次翻炒菠菜。
4
倒入蛋液，輕輕攪拌，並鬆軟翻炒至完成。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
倒入蛋液後，不要過於攪動，可使雞蛋鬆軟鬆散。芝麻油的香氣是這道菜的亮點，翻炒時注意提升香味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。