將烤箱預熱至375°F（190°C）。

將馬鈴薯放入大鍋中，用鹽水覆蓋；煮沸。將火調至中小火，燉煮至變軟，約10分鐘。瀝乾水分。

搗碎馬鈴薯。加入½杯切達乾酪、牛奶、青蔥和奶油；攪拌均勻。

在大火的平底鍋中加熱。加入絞牛肉、麵粉和¼茶匙黑胡椒；煮至褐色且成碎屑狀，約5到7分鐘。加入法式洋蔥湯和水攪拌。

將豌豆放入小型微波安全碗中；微波加熱1分鐘。將豌豆拌入牛肉混合物中。

將牛肉混合物轉移到玻璃烤盤中；用橡膠抹刀將馬鈴薯鋪在頂部。撒上剩餘的½杯切達乾酪；撒上黑胡椒。