將雞蛋、牛奶、砂糖和香草精加入碗中，充分攪拌均勻。

把吐司浸泡在混合液中，讓兩面都充分吸收。

在平底鍋中火預熱，加入奶油融化，然後放入吐司，兩面各煎2-3分鐘至金黃色。