在碗中加入雞蛋、牛奶和糖，充分攪拌混合。

將吐司放入混合液中，讓兩面均勻浸潤。

將平底鍋以中火預熱，融化奶油，並將浸滿混合液的吐司放入鍋中，兩面各煎2～3分鐘至金黃酥脆。