新鮮覆盆子醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 份量
- $5
新鮮覆盆子醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 份量
- $5
食材
覆盆子醬
- 🍓 1 ½ 磅新鮮覆盆子
- 🧂 ¼ 杯白砂糖
- 💧 1 湯匙水
- 🍋 2 茶匙檸檬汁
步驟
1
將覆盆子、糖、水和檸檬汁放入平底鍋中，用中火加熱；煮沸並攪拌直至覆盆子分解、糖溶解且醬汁完全加熱，約3至7分鐘。
2
將醬汁通過細網篩過濾去除種子。冷卻至室溫後，蓋上保鮮膜並冷藏至少45分鐘直至冰涼。
營養成分
每份🔥
44
卡路里
- 1g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新鮮覆盆子以獲得最佳風味，但冷凍覆盆子也是不錯的替代品。根據個人口味調整甜度，可增減糖量。將冰涼的醬汁搭配蛋糕、冰淇淋或鬆餅等甜點，增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。