
新鮮鮪魚酸橘汁醃魚
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 份量
- $12
新鮮鮪魚酸橘汁醃魚
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 份量
- $12
食材
海鮮
- 🐟 12盎司刺身級鮪魚
蔬菜
- 🧅 ¾束青蔥,切成薄片
- 🧅 ½個中型洋蔥,切碎
- 1個新鮮墨西哥辣椒,去籽並切碎
調味料/醬汁
- 2茶匙新鮮薑末
- 🍋 ¼杯檸檬汁,或根據口味添加
- ¼茶匙醬油,或根據口味添加
步驟
1
將鮪魚切成1/2英寸的立方體,放入碗中。
2
加入洋蔥、青蔥、薑、墨西哥辣椒、檸檬汁和醬油;混合均勻。
3
蓋上保鮮膜並冷藏2到3小時。
4
食用前試味,必要時可再添加檸檬汁或醬油。
營養成分
每份🔥
117
卡路里
- 21g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
使用最新鮮的鮪魚以確保安全和風味。根據自己的口味調整墨西哥辣椒的用量來控制辣度。搭配玉米片或放在切片黃瓜上食用,增加口感。為確保均勻混合,請用矽膠刮刀輕輕翻拌配料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。