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雞蛋中式炒麵

成本 $4.5, 保存 $2.5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 份量
  • $4.5

食材

  • 主材料

    • 🍜 中華麵(已煮熟) 100克
    • 🥚 雞蛋 1個
  • 調味料

    • 醬油 1大匙
    • 蠔油 1小匙
    • 🧄 蒜頭 1瓣(切末)
    • 香油 2小匙

步驟

1

在平底鍋中加熱香油,將切碎的蒜頭炒至香氣釋放。

2

加入中華麵,翻炒1至2分鐘。

3

將麵條推至鍋的一邊,在空出的位置炒攪拌過的蛋,至半熟狀態。

4

加入醬油與蠔油,充分拌勻。

營養成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

若要更濃郁的味道,可以提早讓蛋裹上麵條。最後可以再加一點香油提升風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。