煎蛋
成本 $0.5, 保存 $1.5
來源: Recommended by CookPal
- 4 Min
- 1 份量
- $0.5
煎蛋
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食材
蛋 / 乳製品
- 🥚 雞蛋 1顆
- 植物油 1小匙
- 🧂 鹽 少許
- 胡椒 少許
步驟
1
用中火加熱平底鍋，倒入油。
2
輕輕地把雞蛋打入平底鍋，煎至蛋白邊緣開始凝固。
3
蓋上鍋蓋，用小火焖煮1–2分鐘，直到蛋黃達到您喜歡的熟度。
4
加鹽和胡椒調味，盛盤擺上。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 7g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
將雞蛋放置到室溫再煎，可以減少不均勻熟度。煎蛋非常適合作為吐司或沙拉的配料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。