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炒泡菜

炒泡菜

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 分鐘
  • 4 份量
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 1杯泡菜,切成一口大小的塊狀
  • 油類與調味料

    • ½茶匙芝麻油
    • 1½茶匙白醋
    • 1湯匙白糖

步驟

1

將不沾平底鍋加熱至中高溫,加入切碎的泡菜。炒至香味四溢且稍微變黃,約300秒。

2

加入芝麻油並煮至泡菜均勻裹上油,約150秒。

3

倒入白醋,使其覆蓋鍋底。稍微提高溫度並將醋煮沸。

4

加入糖並將火調低。煮至糖溶解且泡菜變成褐色,約180秒。

營養成分

每份

🔥

25

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 根據喜好選擇熱食或冷食。撒上芝麻以增添風味和口感。搭配韓式燒烤或白米飯享用,讓餐點更加滿足。煎炸時請留意避免泡菜燒焦。