
炸通心粉起司球
成本 $15, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 份量
- $15
炸通心粉起司球
成本 $15, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 份量
- $15
食材
基底
- 1 (7.25盎司) 包裝通心粉和起司混合料
- 🧈 2湯匙奶油
- 🥛 ¼杯牛奶
- 🧀 1杯切碎的切達起司
- 🧀 ¾杯甜椒起司醬
- 🧀 1杯義大利起司混合物
油炸
- 4杯花生油,用於油炸,或適量
裹粉
- 2杯意大利調味麵包屑
- ½茶匙紅椒粉
- ½茶匙辣椒粉
- ½茶匙黑胡椒粉
- 🧂 ½茶匙白砂糖
- 🧂 ¼茶匙鹽
- 1小撮卡宴辣椒粉,或適量
塗層
- 🥚 4個大雞蛋
- 🥛 3湯匙牛奶
步驟
1
收集所有食材。
2
將一鍋加了少量鹽的水煮沸,烹煮通心粉約7分鐘。瀝乾後加入奶油、¼杯牛奶和起司包。
3
將熱通心粉與切達起司、甜椒起司醬和意大利起司混合,直到融化。將混合物冷藏4小時。
4
在烤盤上鋪烘焙紙,將通心粉混合物舀成球狀,然後冷凍2小時。
5
將深炸鍋或平底鍋中的油預熱至350°F(175°C)。準備裹粉站,使用調味麵包屑,並將雞蛋與3湯匙牛奶打散。
6
將冷凍的通心粉球先沾上蛋液,再裹上面包屑。
7
在油中炸3-5分鐘,直至呈金黃色。放在紙巾上瀝乾並趁熱食用。
營養成分
每份🔥
543
卡路里
- 20g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
確保通心粉混合物足夠堅固,再塑形成球狀,以防止油炸時破裂。為了更加酥脆,可以在裹粉混合物中裹兩次再油炸。搭配番茄醬或牧場沙拉醬等蘸醬,增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。