在不沾鍋中用小火加熱植物油。

將熱水倒入碗中。把無酵面餅掰成小塊，浸泡在熱水中約 2 分鐘。

在另一個碗裡打散雞蛋並加入⅛茶匙猶太鹽。將無酵面餅瀝乾並搖晃以去除多餘水分；然後將其拌入蛋液中。

將鍋中的油倒出；放入½湯匙奶油於熱鍋中。

將無酵面餅和蛋液混合物倒入熱奶油中；蓋上鍋蓋煮至形成餅狀，約 10 分鐘。

將無酵面餅滑到盤子上。

將剩餘的½湯匙奶油放入熱鍋中。

在無酵面餅上蓋上另一個盤子並翻轉，使未煮的一側朝下。